Apinara

地點: 香港, 中國

味力昇華 曼佳美®智能照明
點亮摩登泰菜



Apinara是知名的Nara泰國飲食集團的姊妹品牌,主打正宗泰菜,以古法傳統食譜,結合舒適現代的氣氛,演繹出獨一無二的時尚泰國風情。Apinara落戶於港島金鐘太古廣場,佔盡被高級購物商場及商業大廈包圍之利,為食饕泡製各款口味正宗的經典泰菜之餘,也為上班一族提供繁忙過後放鬆的聚腳地。

Apinara吸引之處,除了色香味兼備的泰式佳餚外,還有經過悉心安排的照明設計,讓客人可在舒適的環境下徹底放鬆身心、品嚐美食。由於餐廳擁有人希望每位踏入餐廳的客人均感稱心滿意,因此委託RN Design Studio將泰國人待客熱誠殷勤的態度注入餐廳設計當中。

設計師在主用餐區安裝了多盞帶有渡假酒店風格的裝飾吊扇及重點照明燈具,目的是將崇尚天然的泰國文化,融入優雅時尚的室內設計當中,令客人置身其中感覺身心舒暢;假如三五知己歡聚,則可在大型開放式酒吧享用各式Apinara精心調校泰式特飲。另餐廳大量採用木製裝修營造出接近大自然的環境氣氛,也跟餐廳菜式強調利用土法烹調時令食材的飲食態度互相呼應。

光線設計主宰着客人對餐廳的觀感,因此設計師特別挑選了曼佳美®嶄新的Dim to Warm系列LED燈作為Apinara的照明設備。曼佳美Dim to Warm系列LED燈具備100%至10%的線性調光功能,其色調可由全光的2800K漸變為最暗的1800K暖黃色,能營造近乎傳統石英燈的調光效果。

曼佳美®Dim to Warm系列LED燈提供卓越的光效,一方面將Apinara各款傳統泰菜、特色飲品及精美甜品的豐富色彩完美呈現,令人垂涎三尺,又能透過燈光與氣氛的互動,為室內設計增添獨特的元素。

因應時代和科技的急速轉變,Apinara採用了曼佳美®智能照明方案配合各款LED節能照明設備,既實現方便前衛的燈光控制,又符合環保照明的大趨勢。

曼佳美®智能照明方案利用無線網絡技術,方便透過簡單的流動裝置操作,輕鬆管理各種智能照明設備。透過巧妙的設計,Apinara將曼佳美®智能照明方案的優點充份發揮到餐飲業的用途上,例如善用能源、靈活操作智能裝置、能配合餐廳活動主題設定照明場景,甚至因應陽光或客人數目自動調節燈光。除利用無線流動裝置,曼佳美®智能照明方案亦提供掛牆式控制器,可調校不同場景照明光暗,亦可進行全區或分區設計,操作方便簡單。

智能照明能為餐廳不同角落的燈光管理增添靈活性,不論是開放式酒吧、大門及主用餐區,以至窗旁座位及宴會房間,設計師均巧妙運用具有自動光線調節系統的照明設備,配合自然光設計,營造出餐廳日與夜的氛圍,又藉着智能照明控制的獨有場景設定功能,隨時隨地改變室內光線配置,以滿足不同宴會種類的需要。

智能照明控制系統也提升餐廳對員工的工作編排和管理的彈性;平日只需一按開關,便可控制餐廳燈明設備並調校光暗,遇有特別宴會需要,也可透過場景設定和無線操作輕易獲取理想的照明效果。

洋溢時尚特色的室內設計,加上走在潮流尖端的智能照明系統,令Apinara雖然開業不久,已憑別具一格的飲食體驗俘虜無數食饕。Apinara不但著重能源效益及員工的工作效率,亦為具遠見的業界樹立榜樣。